Over The Black Tree
Al jarenlang is The Black Tree een vaste waarde in Boom, bekend om zijn verfijnde keuken en onberispelijke service. Nu, als onderdeel van CBV Groep, brengen we een frisse wind in onze menukaart met nieuwe, creatieve gerechten, terwijl we trouw blijven aan onze filosofie van versheid en kwaliteit. Gelegen in de stad van Tomorrowland, blijft The Black Tree dé bestemming voor wie houdt van fine dining in een stijlvolle sfeer.
The Team
Ons Team, Onze Trots
Achter elk gerecht staat een gepassioneerd team van professionals. Van onze chef-koks die met ambacht en creativiteit werken aan elke smaakcombinatie, tot ons bedieningsteam dat zorgt voor een warme en persoonlijke service. Samen streven we ernaar om van elk bezoek iets bijzonders te maken – met aandacht, respect en liefde voor gastronomie.
Elementaire kookmethoden
Onze Filosofie & Beleving
Waar Smaak en Beleving Samenkomen
Bij The Black Tree draait alles om momenten die blijven hangen. Wij werken uitsluitend met verse, seizoensgebonden producten, zonder concessies te doen aan kwaliteit. Elk bord vertelt een verhaal, begeleid door een zorgvuldig gekozen wijn. Of u nu komt voor een intiem diner, een zakelijke lunch of een speciale gelegenheid – bij The Black Tree draait het om pure smaak, elegantie en beleving.